Turistų šalys \ Kinija \ Ką užsisakyti restorane Kinijoje - kiaulienos saldžiarūgščiame padaže

Ką užsisakyti restorane Kinijoje - kiaulienos saldžiųjų rūgščių padažu


„Aliexpress“ produktai jūsų sveikatai

Mėsa saldžiarūgščiame padaže yra vienas iš garsiausių Kinijos virtuvės patiekalų už Kinijos ribų. Pagal šlovės lygį, jį galima palyginti tik su Pekino ančiumi . Daugelyje šalių šis patiekalas buvo pritaikytas prie vietinių ingredientų ir pasikeitė iki nepripažinimo. Pati pačioje Kinijoje ji taip pat skiriasi priklausomai nuo provincijos. Šiame straipsnyje kalbėsime apie visa tai.

Tradicinis receptas yra paprastas. Kiaulieną supjaustyti smulkiais gabalėliais, tada lengvai kepti, paskui sumalti saldžiųjų rūgščių padažu ir jau kepti ilgai, kol paruošta. Mėsai nėra jokių specialių reikalavimų, parenkamos visos kiaulienos gabalėliai be riebalų sluoksnių. Šio patiekalo skonio įvairovė pasiekiama padažu.

Saldžiųjų rūgščių padažų gamina daug receptų. Kad padažas būtų saldus, gali būti naudojamas cukrus arba įvairūs saldūs vaisiai. Šiuolaikiniame Kinijoje populiariausias saldus ingredientas yra ananasai. Dažniausiai kiauliena kepama su padažu ir ananasų griežinėliais. Bulgarijos pipirų gabalėliai - antras populiariausias užpildas šiam patiekalui.

Be saldaus ingrediento, saldžiarūgščiame padaže pridėkite svogūną, sojos padažą, actą ir kečupą. Visi kiti ingredientai išlieka "virto sąžine". Priklausomai nuo skrudinimo laipsnio kiauliena gali būti minkšta ir gali būti padengta traškia plutele.

Kinijoje sunku rasti kiaulienos saldžiarūgščiame padaže tą patį skonį du restoranuose. Padažas pridedamas prie visko, kas tik patenka į ranką: melionas, persikai, šunų rožė, abrikosai, kriaušės ir daug daugiau. Norėdami sukurti trapumą, pavyzdžiui, karamelę, kuri atvėsina aušinant, ir pasirodo kažkas panašaus į vaisių karamelėje , bet tik iš kiaulienos.

Per savo platinimą Kinijoje ir pasaulyje šis patiekalas tapo labai įvairus. Klasikinė versija yra paruošta iš kiaulienos, bet net ir Kinijoje populiarios vištienos, jautienos ir netgi avienos veislės. Garsiausia adaptacija yra amerikietiška patiekalė "Chop Suey", kurią pagyrė roko grupė "System of the Down". Jų daina vadinama tik "Chop Suey", bet ji neturi nieko bendra su virimo.

Šis patiekalas turi du pagrindinius privalumus turistams Kinijoje. Pirma, jis yra neutralus, ir dauguma europiečių su malonumu jį valgo. Kita vertus, todėl Kinija yra įdomi turistams - jos spalva. Negalima eiti į Kiniją "McDonald's" . Antra, kiauliena saldžiųjų rūgščiųjų padažu yra labai įvairi. Kiekvieną kartą naujame restorane pamatysite šiek tiek kitokį skonį ir patirkite naujų pojūčių.

Linkime visada mėgautis naujais patiekalais ir skaityti mūsų straipsnius apie Kiniją ( žemiau pateiktos nuorodos ).



„Aliexpress“ produktai jūsų sveikatai

Skaitykite apie Kiniją mūsų svetainėje

TOP-5 MŪSŲ DIRBINIAI APIE KINIJĄ


Didžioji Kinijos siena

Draudžiamas miestas

Terakotos armijos

Viza į Kiniją

Kinų naujieji metai


TURIZUOTI APIE KINIJĄ


Patarimai turistams Kinijoje


SVEČIAI TURISTAMS


Ką negalima padaryti Kinijoje turistui

"Išsiskyręs" turistų Kinijoje

Ką turėtumėte su savimi keliauti į Kiniją

Ką galima ir negalima importuoti į Kiniją

Kalbos barjeras - kaip kalbėtis Kinijoje

Turizmo kinų simboliai

Kelionių paieška Kinijoje


BENDRA INFORMACIJA APIE ŠALĮ


Šalis Kinija - informacija, įdomūs faktai, skaičiai ir pasakojimai

Kas įdomu turistams Kinijoje

Kas stebina Kinijoje, o kas ne

5 dalykai, kurie traukia turistus

10 labiausiai žinomų kinų

Kinijos ir Pekino opera


GERIAUSI KINĄ SU TURIZUOTI


Kaip ilgai skristi į Kiniją

Kuris elektros tinklas Kinijoje

Interneto Kinijoje - ką turėtų pasiruošti turistui?

Kaip padaryti pigius skambučius iš Kinijos

Kelionė į Kiniją ir loterijos čekiai


VISOS IR IMIGRACIJOS TAISYKLĖS


"Visa į Kiniją" - kaina ir registracija

Kaip perskaityti vizą į Kiniją ir antspaudus

Kaip užpildyti imigracijos kortelę


VISI APIE MOKESČIUS IR TRATES


Pinigai Kinijoje yra " Kinijos juanio " valiuta

Kaip ir kur yra naudinga keisti pinigus Kinijoje

Kiek pinigų su savimi pasiimti

Ką atnešti iš Kinijos - suvenyrai ir dovanos

Kaip sudaryti sandorius su Kinijos prekybininkais

Ką galima ir negalima eksportuoti iš Kinijos


TRANSPORTAS


Kaip patekti iš Pekino oro uosto į miestą

Pekino metro - taisyklės, žemėlapis ir schema

Instrukcijos: kaip nusipirkti bilietą į Pekino metro

Kaip patekti iš Šanchajaus oro uosto į miestą

Šanchajaus metro - žemėlapis, žemėlapis, kainos ir bilietai

Greitaeigiai traukiniai ir geležinkeliai

Taksi Kinijoje


KINIJOS MIESTAI


Pekinas

Viešbučiai Pekine

Pekino lankytinos vietos

Šanchajus

Viešbučiai Šanchajuje

Šanchajaus lankytinos vietos

Hainano sala

Sanya Resort

Atrakcionai Hainano saloje


VIRTUVĖS KAVINĖ IR VARTOJIMO KULTŪRA


Ką valgo Kinai? Visa informacija apie Kinijos lazdos

Kinijos bambuko garlaivis

Alkoholis Kinijoje - tradiciniai gėrimai

Cigaretės ir rūkymas - kainos ir taisyklės

Kinijoje taip pat yra "McDonald's"


Įdomios Kinijos patiekalai


Antis Pekine - kaip naudotis

"Dope" - tradicinis Hubei patiekalas

Hubei sausos makaronai

Egzotinė kinų virtuvė: uhanų antis

Kiauliena saldžiarūgščiame padaže

Kinijos desertas №1 - vaisiai karamelėje

DRABUŽIAI


Kinijos pramogos


GREAT CHINESE WALL


Didžioji Kinijos siena - faktai ir skaičiai

Ekskursija ar savęs?

Nepriklausoma kelionė į Badaling

Labai sienoje ir galerijoje nuotrauka

Sklypas Mutianyu


BANG TOWN (PALACE GUGUN)


Draudžiamas miestas - faktai, skaičiai ir istorija

Kaip patekti į Uždraustąjį miestą

Uždraustojo miesto vidus ir galerija nuotrauka

Draudžiamo miesto imperatorinis sodas


Ką pamatyti Pekine


Ekskursijos Pekine

Dangaus šventykla Pekine

Pekino zoologijos sode

Pekino okeanariumas

Ming dinastijos imperatorių kapai

Požeminiai rūmai (Dinlin)

Vasaros imperatorių rūmai


Pekinas - PIRKIMAS


Sidano prekybos zona

Kinijos arbata Malindao rinka

Maisto rinka Wangfujing Pekine

Yabaolu - rinka, kurioje jie kalba rusiškai


Pekinas - TIANYANMEN Kvadratas


Tiananmeno aikštė Pekine

Mao Zoologijos Mausoleum

Nacionalinis Kinijos muziejus

Kinijos Liaudies Respublikos Liaudies Kongresų namai

Kinijos vėliavos iškėlimo ceremonija


Šanhaja senamiestis


Yu Yuian sodas ("Joy Garden") Šanchajuje

Bundas ar Bundas

Nankingo gatvė (ar Šanchajaus arbatas)

Jade Budos šventykla

Šanchajaus senovės meno muziejus


SHANGHAI - DISTRICT PUDUN


Pudongo rajonas Šanchajuje ir jo dangoraižiai

TV bokštas Rytų perlas

Dangoraižis Jin Mao bokštas (Jin Mao bokštas)

Šanchajaus pasaulio finansų centras

Dangoraižio "Šanchajaus bokštas"

Oceanarium Šanchajuje


UHANO GYVENIMO PASLAUGOS


Uhano zoologijos sode

Geltonosios krano bokštas

Budizmo Guiyango šventykla

Hubei provincijos muziejus, Marquis I kapas


VIEŠBUTIS "SIAN"


Terakotos armijos

Imperatoriaus Qin Shihuandi kapas

Didžioji laukinių žąsų pagoda


Papildomos medžiagos


Straipsniai, neįtraukti į pagrindinį ciklą



„Aliexpress“ produktai jūsų sveikatai

Ar turite klausimą?

Ar norite pareikšti savo nuomonę?

Ar norite ką nors pridėti?

Palikite komentarą


Elena Afonkina

Noriu išreikšti didelę dėkingumą už puikius straipsnius ir svarbią informaciją, pateiktą straipsniuose apie Kiniją. Labai ačiū! Norėčiau pamatyti ir skaityti informaciją apie miestus, esančius šalia Šanchajaus, kuriuos galima aplankyti vieną dieną: Sudžou, Hangdžou, Xitang ir kt.

Tavo vardas

Jūsų komentaras



Visos teisės saugomos. 2015-2018 m. Atsiliepimai: info@chinainfoguide.info